Как научиться защищать свои личные границы?

Здравствуйте! У меня на работе совершенно отвратительный коллектив. В-основном, нарушение личных границ. Ведь по сути, это совершенно случайный набор компонентов, паззл, никто не сказал, что я в нём навечно. На должность я попала, поскольку имею опыт, квалификации, и связаны мы исключительно рабочими моментами. Нет же, лезут, морочат голову, задают вопросы. В идеале я хотела бы только говорить доброе утро и до завтра. Нет же, надо сдавать на день рождения, подарки руководителям, присутствовать на праздновании, есть в девятисотый раз в жизни плов/манты из кулинарии или иную полукачественную пищу, они воруют мой кофе, мои сливки, моё печенье, да что там, много чего можно рассказать. Главное, что эти люди негигиеничны в психологическом смысле. Меня коробит, ломает, я готова к защите. И самое ужасное, я не могу, не имею право быть собой, у меня есть привычки, которые я, по их мнению, иметь не могу, не имею права иметь. Вместо прослушать очередный рёв по поводу неоплаченного кредита, непутёвого мужа, про детей, боящихся отстать от тренда, я предпочитаю кайфануть от складного слога Михаила Шолохова или какого другого нобелевского лауреата, подучить слова, проверить какой-нибудь навык в онлайн, т. д. Самое страшное моё преступление - это то, что я реально люблю работу, сам процесс, я расстраиваюсь, когда где-то не могу найти решение, когда что-то нескладно, неласково, неэлегантно, я роюсь в зарубежных источниках, как улучшить, куда двигаться, что делают другие, какие есть школы, какие подходы, то есть я в полёте, в творческом процессе, а меня тянут, сдай начальнику на день рождения (хотя я останусь без обеда), помой посуду, накрой стол, сдай на потому что кто-то женился, умер, развёлся, родился, заболел. И ещё я получаю замечания, ты не общаешься, но какой морально-нравственно- познавательный и социальный кайф я снимаю, так сказать? Это не элита, и даже не человечность, а социально неблагополучное окружение, которое бурно реагирует на сплетню, а к новой стратегии по выполнению чего-то, связанного с работой, остаётся равнодушным, словно оно им на фиг не нужно. Постоянное напряжение противостоять такому положению дел приводит к тому, что в выходные валяюсь трупом. В моей жизни всё просто, хочешь-заработай-умей-учись. Как научиться защищить свои личные границы, как отодвинуть их всех куда подальше, как защищаться, как "отключить" их? Какой щадящий режим выбрать, где сделать упор, что упустить, что настигнуть, куда мне податься? стоит ли разобраться в себе? Как это удаётся другим?