Дочь вбила себе в голову, что она толстая

...Подскажите как вразумить ребенка??...

Покажите ей фотографии анорексичек в интернете, дайте ей почитать короткую информацию о психологическом заболевании и смертности анорексичек.

Примите на вооружения приемы развития самосознания подростка (см здесь)

Помимо фото анорексичек и информации об этом, у нас на сайте есть несколько материалов, которые могут быть полезны и вам и вашей дочери. Для начала надо понимать, что анорексия часто имеет и другой полюс, компенсаторный относительно анорексии - булимию. Так организм может среагировать на длительный отказ от пищи. А причины этого одинаковы, по сути, что и у анорексии, что у булимии. Читайте об этом вот здесь.

А также было бы не лишним вообще ознакомиться самой и познакомить дочь с психологическими причинами недовольства внешностью. Читайте об этом тут.

Думаю, проблема еще в том, что дочери не хватает тепла и одобрения. И тут вы можете многое сделать. Вероятно, чтобы разобраться, как так вышло в вашей семье, придется идти к психологу в Плайя дель Кармен лично. И искать, где и как получился дефицит любви у вашей дочери. А потом можно пробовать строить другие стратегии отношений в семье. Возможно, сейчас еще совсем не поздно дать дочери какое-то другое понимание и тепло, возможно то, которое по какому-то стечению обстоятельств или недосмотру она не получила. Можно сформировать иной уровень доверия. Много что можно. Но все проблемы имеют корнями детство и отношения с родителями, а потому именно вы и можете многого добиться при помощи психолога.