Проблемы с матерью

Здравствуйте, Елена,
увы, но в Вашем письме слишком мало информации, чтобы я могла что-либо предположить и, соответственно, посоветовать.
Попробуйте поговорить с мамой, о том, что происходит. Скажите, что Вы с бабушкой обеспокоены ее реакцией на обыденные вещи. Может быть у нее что-то случилось на работе, в личной жизни? Она может переживать какой-то стресс, о котором Вам неизвестно. Отсюда такое "неадекватное" поведение по отношению к Вам.
Если же не только поведение Вашей мамы резко отличается от того, каким оно было раньше, но и сама она стала как бы другим человеком, имеет смысл обратиться не к психологу, а к врачу. Понимаю, что поход к психиатру вызовет у Вашей мамы бурю негодования. Но обратиться для начала к участковому терапевту или невропатологу - вполне приемлемое решение.
Более полно судить о Вашей маме лишь с Ваших слов и то по переписке - невозможно. Попытайтесь наладить с ней контакт или проконсультируйтесь очно со специалистом.
Всего Вам доброго!